Descrizione
Questa esperienza di degustazione guidata offre un viaggio approfondito alla scoperta della Cantina e del suo territorio. Durante la visita, avrai modo di conoscere la storia aziendale, le caratteristiche del terreno super-vulcanico — un unicum geologico che rende questa area produttiva particolarmente affascinante — e le pratiche agricole adottate nella gestione dei vigneti. Il percorso prosegue con un focus sulle varietà di uve, sulle tecniche di vinificazione e su tutte le fasi che contribuiscono alla realizzazione del prodotto finale, per comprendere appieno l’identità e la qualità dei vini degustati.
Questa esperienza di degustazione guidata offre un viaggio approfondito alla scoperta della Cantina e del suo territorio. Durante la visita, avrai modo di conoscere la storia aziendale, le caratteristiche del terreno super-vulcanico — un unicum geologico che rende questa area produttiva particolarmente affascinante — e le pratiche agricole adottate nella gestione dei vigneti.
Il percorso prosegue con un focus sulle varietà di uve, sulle tecniche di vinificazione e su tutte le fasi che contribuiscono alla realizzazione del prodotto finale, per comprendere appieno l’identità e la qualità dei vini degustati.
